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食管腫瘤是人類常見的消化道惡性腫瘤，發(fā)病率居惡性腫瘤第四位,，男女發(fā)病率之比為2：1,，50歲以上的在發(fā)病者中占80%。近年來,，食管腫瘤的發(fā)病年齡有低齡化的趨勢,，35歲以下的青年人患病明顯增多，占發(fā)病總?cè)藬?shù)的30%,。

以下幾類不良生活習(xí)慣易致腫瘤

酒精是食管腫瘤的諸多致病因素中十分重要的一個因素,，大量飲用啤酒的人發(fā)生食管腫瘤的危險性比不飲酒者高10倍。吸煙對食管腫瘤的發(fā)生危險性也隨著吸煙量的增加而增加,，如果每日吸煙超過10支,，則其危險性較大。

食管腫瘤的發(fā)生,，與食物的過熱,、偏硬，制作粗糙,、吞食過快,，喜進(jìn)食辛辣刺激的食物密切相關(guān)。如喜歡飲用過熱的茶,，喜吃蒜,、醋和辣椒等食物，吃帶刺的小魚以及三餐不按時等,。另外,，長期大量嗜食過于辛辣刺激的食物等，也可對食管粘膜產(chǎn)生破壞,，繼發(fā)腫瘤變,。

食管腫瘤的發(fā)生與營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏也有一定的關(guān)系。飲食不當(dāng),，尤其是新鮮水果,、蔬菜和動物蛋白攝入不足，進(jìn)食腌制,、霉變等含有亞硝胺,、硝酸鹽和亞硝酸鹽及含有真菌毒素的食物，食管腫瘤的發(fā)病率則增高,。

專家提醒：應(yīng)首先改掉一些不良的生活習(xí)慣,，注重均衡的膳食營養(yǎng)，注意適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w,，對慢性食管炎,、食管粘膜白斑和食管息肉等有潛在危險的疾病應(yīng)及時治療。