她,1986年考取了營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū),是菏澤最早的一批臨床營(yíng)養(yǎng)護(hù)理工作者,曾任職菏澤市立醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科護(hù)士長(zhǎng)。
總結(jié)二十余年的營(yíng)養(yǎng)護(hù)理工作,針對(duì)各個(gè)年齡階段人群不同的營(yíng)養(yǎng)護(hù)理需求,對(duì)于現(xiàn)代人健康養(yǎng)生,她有著自己的養(yǎng)生觀,。
她就是本期養(yǎng)生達(dá)人紀(jì)瑞許,。
養(yǎng)生別片面 細(xì)致搭配一日三餐
現(xiàn)代社會(huì)生活工作壓力空前增大,處于亞健康狀況的人群也在逐年遞增。同時(shí)隨著生活水平的提高,健康也被現(xiàn)代人越來(lái)越重視,養(yǎng)生的各類(lèi)講究可謂名目繁多,。比如有的人熱衷于昂貴的營(yíng)養(yǎng)品,有的人偏愛(ài)素食,還有的人迷戀某種養(yǎng)生的運(yùn)動(dòng),。紀(jì)瑞許認(rèn)為這些都有一點(diǎn)片面,健康養(yǎng)生還是應(yīng)該從保持愉悅的心情;細(xì)致搭配好一日三餐,;根據(jù)自身體質(zhì)做適量的運(yùn)動(dòng)等方面做起,。
對(duì)此,紀(jì)瑞許簡(jiǎn)單舉了例子?!叭藗兂Uf(shuō)的食療,常見(jiàn)的有養(yǎng)生菜,、養(yǎng)生粥、養(yǎng)生湯等,其實(shí)這沒(méi)有什么神秘,只是根據(jù)人當(dāng)時(shí)的身體狀況搭配合理的飲食,。粥,人們?nèi)粘I钪凶畛:?也最容易做,其實(shí)做法也很簡(jiǎn)單,養(yǎng)生就在眼前,并不陌生,。如普通的大米加上山藥大棗就是一道健脾養(yǎng)胃、延年益壽,、抗衰老的美味藥膳,此粥雖好但不是每個(gè)人都能用,比如糖尿病人就不能食用此粥,因?yàn)橹嘁话愣贾蟮谋容^爛,吸收比較快,對(duì)血糖的影響就較大,。再如白蘿卜加蜂蜜腌制的蘿卜蜜汁就可以幫組老慢支患者止咳利痰?!?/p>
詳談“少中老”的養(yǎng)生經(jīng)
都說(shuō)中年人是社會(huì)的中流砥柱,家庭生活中是上有老下有小的階段,生活和工作壓力是最大的,所以也是健康較易出現(xiàn)問(wèn)題的階段,。紀(jì)瑞許認(rèn)為中年人首先應(yīng)該做的就是調(diào)整好心態(tài),以健康樂(lè)觀的態(tài)度對(duì)待工作生活中的問(wèn)題和困難,積極樂(lè)觀的態(tài)度對(duì)人的免疫調(diào)節(jié)系統(tǒng)有著極大的影響,因此心態(tài)問(wèn)題是影響健康一個(gè)重要方面。再有就是必須保證一日三餐,不吃早餐也是健康大忌,。還有就是少酒不抽煙,切記暴飲暴食,。每天抽出時(shí)間適量的運(yùn)動(dòng)也同樣重要。
兒童在生長(zhǎng)期其飲食必須營(yíng)養(yǎng)均衡,。紀(jì)瑞許認(rèn)為首先要培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,不挑食不偏食,在飲食上葷素搭配,以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主,、粗細(xì)搭配以細(xì)糧為主,家長(zhǎng)一定要記得水果代替不了蔬菜,孩子成長(zhǎng)所必須的許多微量元素,很大一部分是從蔬菜中獲得的。
在老年人的養(yǎng)生方面,也同樣要細(xì)致入微,。隨著老年人心肺,、消化等功能的衰退,飲食更要注重科學(xué)合理。對(duì)此,紀(jì)瑞許說(shuō)老年人養(yǎng)生同樣要保持良好的心態(tài),其次合理搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食,她強(qiáng)調(diào)老年人不要聽(tīng)說(shuō)自己“三高”了就遠(yuǎn)離雞鴨魚(yú)肉,只吃素的,這樣是不科學(xué)的,老人的葷素搭配要注意低脂,、低鹽,適度吃含有優(yōu)質(zhì)高蛋白肉類(lèi),粗細(xì)搭配也要以細(xì)糧為主,。再次就是隨著老年骨骼中鈣的流逝,在鍛煉方面一定要注意合理適度。
總結(jié)自己養(yǎng)生觀,紀(jì)瑞許認(rèn)為想擁有一個(gè)健康的體魄,積極快樂(lè)的心態(tài)最重要;其次要注重日常飲食的點(diǎn)滴細(xì)節(jié),做一個(gè)為了自己和家人健康的有心人,。